Menú
Cuchara de PaloPequeñas tapas
El Buñuelo
relleno de picadillo de ciervo y boletus
3,30€
El Mollete de los Montes
con solomillo ibérico , salsa castellana y gratén de queso
3,50€
El Paleto de jamón Ibérico
en tosta con salmorejo
3,50€
De la tierra y del mar
Croquetas caseras
de jamón y pollo de corral, como las de casa
8,10€
Carcamusas Toledanas
hechas a fuego lento
9,50€
Duelos y Quebrantos
Un homenaje a Miguel de Cervantes
9,50€
Finger de pollo
con una salsa de queso cheddar con jalapeños
10,20€
Hamburguesa de ternera
pan de tomate, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y queso de cabra
9,80€
Redondo de ciervo a la orza
jugoso y fileteado, acompañado de tostas de pan y tomate rallado
10,40€
Albóndigas de pollo de corral
guisadas en pepitoria con patatas
11,00€
Ventresca de atún
en escabeche, pote manchego y patata paja
11,70€
Taquitos de ciervo adobado
con bolitas de patata y salsa de cabrales
11,70€
Costillar ibérico asado a baja temperatura
con patatas y salsa de naranja
12,90€
De la huerta al plato
Cañas de berenjena
en bastones con salsa de miel y sésamo
7,90€
Patatas al gratén
recién hechas con jamón , queso y ali oli de cilantro
7,90€
Pipirrana Manchega
con torrijas de codorniz en escabeche
8,20€
Ensalada de queso de cabra,
fresa, manzana y vinagreta de miel
8,80€
Portobellos
gratinados con pisto y huevo de codorniz y torreznos de Soria
10,20€
Cesto de pan
1,00€
Los dulces con cuchara
Brownie de mazapán,
manzana y canela
4,70€
Gofre artesano
con fruta natural cortada, nata y chocolate
4,80€
Creppe con chocolate ,
helado de vainilla y peta crispis
4,70€
Tarta de queso Manchego
servida en vaso, con frambuesa y base de galletas
4,70€
Copa de helado variada
4,20€
Gofre artesano
con chocolate y helado de vainilla
4,20€
MENÚ DIARIO
Menú diario
Incluye un primero, un segundo y un postre a elegir con una consumición y pan
12,30€
PRIMEROS MENÚ DIARIO
Redondo de ciervo a la orza, jugoso y fileteado, acompañado de tostas de pan y tomate rallado
€
Patatas al graten recién hechas con jamón, queso y Ali-oli de cilantro
€
Ensalada de queso de cabra, fresa, manzana y vinagreta de miel
€
SEGUNDOS MENÚ DIARIO
Carcamusas Toledanas hechas a fuego lento
€
Albóndigas de pollo de corral guisadas en pepitoria con patatas
€
Ventresca de atún en escabeche, pote Manchego y patata paja
€
POSTRES MENÚ DIARIO
Gofre artesano con fruta natural, nata y chocolate
€
Tarta de queso con frambuesa
€
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Dirección
Calle Santa Fe, 1 - 45001 Toledo
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HOJA DE MENTA S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad y gracias al que ha podido incorporar la innovación en su estrategia comercial mediante el diseño de la imagen gráfica/corporativa de la empresa. Esta acción ha tenido lugar durante 2021. Para ello ha contado con el apoyo del programa InnoCámaras de la Cámara de Comercio de Toledo.
Nombre del Plan o Actuación: Subvención para el estimulo del mercado de trabajo y el fomento del empleo estable y de calidad.
Nombre del Proyecto: Subvención para fomentar la contratación por tiempo indefinido de persona en situación de desempleo en Castilla-La Mancha.
Objetivo del proyecto: Procedimiento de concesión directa de subvenciones para el fomento de la contratación indefinida de personas inscritas como demandantes de empleo no ocupadas, para la transformación de contratos temporales en indefinidos y para la conversión de contratos a media jornada a contratos a jornada completa por tiempo indefinido.
